Introdução A cerveja é uma das bebidas mais populares do mundo, apreciada em diferentes culturas, estilos e sabores. Seja você um amante de lager gelada, um explorador de estilos artesanais ou alguém curioso para aprender mais, este guia completo te leva por tudo que você precisa saber — desde os principais tipos de cerveja, o…
As festas de Natal e Ano Novo pedem pratos especiais e brindes à altura. A cerveja artesanal é uma excelente opção para acompanhar a ceia, substituir o espumante no Réveillon e até harmonizar com sobremesas. O InfoBeer preparou um guia completo com estilos ideais, harmonizações e rótulos brasileiros. 🎄 Belgian Dubbel – Ceia de Natal…
A cerveja é muito mais do que uma bebida. Para muitos, é uma experiência sensorial, uma tradição e um ponto de conexão entre pessoas e culturas. Mas o que torna essa bebida tão fascinante? Vamos explorar juntos o mundo das cervejas e descobrir segredos que talvez você ainda não conheça. 1. A Origem: O Encontro…
As cervejas envelhecidas em barris ganham destaque entre os apreciadores de bebidas artesanais. Mas o que há por trás dessa técnica? O preço elevado justifica a experiência? Vamos explorar os detalhes e ajudá-lo a decidir se vale a pena incluir essa categoria em seu repertório cervejeiro. O Que é Cerveja Envelhecida em Barris? As cervejas…
O mundo da cerveja está sempre em evolução, com novos estilos surgindo e outros sendo redescobertos. Para 2024, algumas tendências prometem conquistar os copos dos amantes de cerveja. Se você é um entusiasta ou apenas está curioso para explorar novas possibilidades, aqui estão os estilos que você precisa conhecer. 1. Cold IPA A Cold IPA…
Introdução A sustentabilidade na produção de cerveja não é mais uma tendência; é uma necessidade. Com a evolução da tecnologia, as cervejarias estão inovando para reduzir seu impacto ambiental e criar bebidas que não apenas agradam ao paladar, mas também respeitam o planeta. Neste artigo, exploramos as tecnologias mais avançadas para tornar a cerveja sustentável,…
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