8 Curiosidades sobre cerveja que talvez você não saiba

Desce uma gelada?! Nem sempre

Aquela ideia de que devemos beber uma cerveja estupidamente gelada é um equívoco. Nem toda cerveja deve ser apreciada gelada. Alguns tipos de cerveja devem ser consumidos em uma temperatura específica. A temperatura é definida para que as nuances e particularidades da bebida sejam percebidas adequadamente.

A garrafa pode alterar o sabor da cerveja

A tampa de metal das garrafas pode ter vestígios de componentes ou substâncias que alteram o sabor da bebida. Por isso, deve ser armazenada em pé sempre.

Com ou sem colarinho?

Algumas pessoas preferem com colarinho, outras preferem sem. Independentemente da sua preferência, o colarinho, espuma ou creme é muito importante para determinar a qualidade da bebida.

Cervejas sem colarinho podem apresentar algum defeito de fabricação ou ter sido afetada por algum fator, como má higiene do recipiente, resíduo de produtos, gordura etc. O colarinho também é importante para ajudar a manter a bebida gelada por mais tempo, pois cria uma barreira entre a cerveja e o ar.

Medo do copo vazio

A Cenosilicafobia é o medo paralisante e irracional de ver copos vazios. Essa fobia pode se manifestar por causa de diversas circunstâncias. Os sintomas podem ser desde um grande desconforto, que estimula a pessoa a manter seu copo sempre cheio, até incômodos maiores.

Apesar de parecer engraçado, essa fobia pode desencadear casos de alcoolismo. Por isso, é importante saber o limite do seu corpo e até onde ele aguenta beber.

A geladeira existe por causa da cerveja

Em 1856, o australiano James Herrison recebeu a missão de criar um aparelho que refrigerasse as cervejas de uma fábrica de seu país. A geladeira foi criada a partir da compressão de vapor, uma técnica que já era usada em 1854 pela indústria de carnes dos Estados Unidos.
Anos depois a invenção se popularizou e hoje é um dos equipamentos domésticos mais importantes do mundo.

Padroeiro dos cervejeiros

Quer uma ajuda lá de cima para dar tudo certo com a sua produção de cerveja? Peça para Santo Agostinho. O santo é oficialmente considerado como o padroeiro dos cervejeiros pela Igreja Católica.

Espuma hidratante

No antigo Egito, as mulheres hidratavam seus cabelos e a pele com a espuma da cerveja. Até hoje, há quem recomende banho de cerveja para hidratar os fios, proporcionar volume, principalmente para cabelos cacheados.
A técnica proporciona bons resultados, mas os cabeleireiros não recomendam a prática por causa do cheiro que a bebida proporciona.

Espero que tenha gostado

Cheers