Algumas das maiores cervejarias dos EUA estão usando Columbus para dar sabor a seus estilos de Ales americanas. Ele apresenta um intenso aroma ao mesmo tempo que entrega uma carga considerável de amargor para a cerveja. Aromas herbais, cítricos, picantes com capim limão e cascas de laranja. DESCRIÇÃO País de Origem Estados Unidos Linhagem Filha…
Lúpulo, ou pé-de-galo é uma liana, angiosperma, da espécie Humulus lupulus, da família Cannabaceae, nativa da Europa, Ásia Ocidental e América do Norte. É uma planta dioicia, perene, herbácea, que cresce brotos no início da primavera e definha como um rizoma endurecido no inverno. Sendo uma trepadeira, tem capacidade de crescer em torno de 4,6 a 6,1 metros. Possuem flores polinizadas pelo vento que atraem borboletas. O lúpulo é tradicionalmente usado,…
