A cerveja preta, conhecida por suas notas robustas de malte torrado, café, chocolate e caramelo, tem conquistado o paladar dos apreciadores de cervejas artesanais no Brasil. Neste artigo, exploraremos as 10 melhores cervejas pretas disponíveis no mercado brasileiro, destacando suas características distintas e a experiência única que cada uma oferece. Eisenbahn Dunkel: Originária da cidade…
Introdução: No universo da cerveja artesanal, 2024 promete ser um ano repleto de emoções e descobertas. A cena cervejeira artesanal continua a crescer, evoluindo e surpreendendo os amantes da boa cerveja com novas tendências, técnicas inovadoras e uma infinidade de sabores exclusivos. Nesta matéria, exploraremos o panorama da cerveja artesanal em 2024, destacando as principais…
Introdução: No universo efervescente das cervejas, a inovação é a palavra de ordem. À medida que mestres cervejeiros e cervejarias artesanais exploram novos horizontes, uma multiplicidade de estilos, ingredientes ousados e técnicas de fabricação inovadoras têm dado origem a uma era empolgante para os amantes da cerveja. Nesta matéria, embarcaremos em uma jornada para desvendar…
Com a chegada do inverno, muitas pessoas buscam cervejas mais encorpadas e complexas para aquecerem as noites frias. Nessa matéria, vamos apresentar as 10 melhores cervejas para serem degustadas nessa época do ano: Guinness Foreign Extra Stout – Uma cerveja irlandesa clássica, a Guinness Foreign Extra Stout é encorpada e possui um amargor intenso. Ela…
Nos últimos tempos, testemunhamos nada menos que uma explosiva revolução na indústria cervejeira! Com um fervor quase palpável, novas cervejarias estão brotando pelo globo afora, trazendo consigo uma torrente de tendências revolucionárias e inovações que desafiam os paladares mais tradicionais. Imagine só: cervejas que dançam com sabores surpreendentes e exóticos, que desvendam novos horizontes de…
Cachaça, pinga, cana ou caninha é a aguardente de cana-de-açúcar produzida no Brasil. É usada no preparo do coquetel mundialmente conhecido “caipirinha”. É obtida através da fermentação e destilação do caldo de cana ou do melaço. Etimologia Seu nome pode ter sido originado da velha língua ibérica – cachaza – significando vinho de borra, um vinho inferior bebido em Portugal e Espanha, ou ainda, de “cachaço”, o porco, e seu feminino “cachaça”, a porca. Isso porque a carne dos porcos selvagens, encontrados nas matas de…
