Bruschetta de mussarela de búfala com tomates.

Bruschetta de mussarela de búfala com tomates.

Ingredientes:2 dentes de alho sem casca1 pão italiano (filão) em fatias200 gramas de tomate cereja300 gramas de queijo mussarela de búfala em fatiasManjericão a gostoPimenta-do-reino moída a gostoSal a gostoAzeite de oliva a gosto Modo de preparo:Passe o alho pelo pão, esfregando bem. Leve o pão ao fogo e deixe até dourar ligeiramente. Retire e…

Minibatatas temperadas para acompanhar com cerveja.

Minibatatas temperadas para acompanhar com cerveja.

Ingredientes:1kg de minibatata2 cebolasSalsinha e cebolinha a gostoPimenta dedo de moça picada a gosto1 xícara (chá) de azeiteOrégano a gosto½ xícara (chá) de vinagre de arrozSal a gostoTempero baiano a gosto Modo de preparo:Lave bem as batatas e cozinhe até ficar macia. Pique a cebola, cebolinha, salsinha e a pimenta dedo de moça. Misture os ingredientes…

MAMINHA AO ALHO COM BATATAS CORADAS
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MAMINHA AO ALHO COM BATATAS CORADAS

Total: 60min  Preparação: 60min Ingredientes Maminha 1 peça de maminha (cerca de 1 e meio quilo) 100 g de manteiga 1 e meia colher (sopa) de MAGGI® Gril 1 cabeça de alho Batatas e Cenouras 500 g de batatas pequenas com casca, cozidas 5 cenouras descascadas e cozidas 1 colher (sopa) de azeite 4 folhas de manjericão…