Como conseguir o máximo de eficiência que seu sistema pode dar

Ao se registrarem no CRQ, formandos poderão assumir e assinar por responsabilidades técnicas de cervejarias Lançado há dois anos, o curso de Produção Cervejeira da Unicesumar foi o primeiro do país a ser ofertado na modalidade a distância (EAD). Agora, com sua primeira turma de alunos prestes a concluir a graduação, mais uma vez, o…

A oktoberfest é a maior festa cervejeira do mundo, mas não foi assim que tudo começou. A primeira oktoberfest aconteceu em 1810 em Munique, na Alemanha, com a cerimônia de casamento do príncipe Ludwig I da Baviera com a princesa Teresa da Saxônia-Hildburghausen.

Testes realizados pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) em mais cem rótulos de cerveja constatam que caso de contaminação de rótulos da cervejaria Backer por monoetilenoglicol e dietilenoglicol é grave, mas isolado.A afirmação foi apresentada em reunião extraordinária da Câmara Setorial da Cerveja, realizada na sede da FIEMG, em Belo Horizonte, 4a feira,…

A cerveja é uma paixão nacional, o que a torna um tipo de patrimônio cultural dos fins de semana e das horas de descontração. Nos últimos anos, a quantidade de marcas e tipos de cervejas disponíveis no mercado nacional aumentou consideravelmente. Se antes estávamos atrelados às mesmas marcas e suas cervejas, hoje temos uma possibilidade…