Brassagem de uma American Wheat até a degustação
https://www.youtube.com/watch?v=ITR_off-6FI
Nesse vídeo, uma receita caridosamente cedida por nosso mestre cervejeiro Esau. É uma single hop feito com citra.
https://www.youtube.com/watch?v=ITR_off-6FI
Nesse vídeo, uma receita caridosamente cedida por nosso mestre cervejeiro Esau. É uma single hop feito com citra.
A produção e a apreciação de Cerveja fazem parte do patrimônio vivo de várias comunidades em toda a Bélgica. Esta cultura desempenha um papel nas suas vidas diárias e em eventos festivos. Quase 1500 tipos de cerveja são produzidos no país usando diferentes métodos de fermentação. Desde a década de 1980, a cerveja artesanal tornou-se particularmente popular….
Maltagem é o processo onde os grãos são preparados para a fabricação de cerveja. A maltagem é dividida em três etapas, a fim de ajudar a liberar os amidos do grão. Em primeiro lugar, o grão é adicionado a um tanque com água e permanece de molho por aproximadamente 40 horas. Durante a germinação, o grão é espalhado…
Nos dias 2 e 3 de abril, os visitantes do parque poderão escanear o jardim para ganhar uma witbier. Com o aumento de visitas a parques e ambientes ao ar livre, a Hoegaarden resolveu dar vida a um jardim em que é possível beber, o Gaarden Code, no maior refúgio verde da cidade de São Paulo, o…
Encerrado neste sábado (14), o Festival Brasileiro da Cerveja de 2020 reuniu 27.785 visitantes. Mesmo sendo uma queda de 12% em relação ao ano passado, foi considerada um bom resultado, diante da crise do novo coronavírus. A programação deste ano se desenrolou de 11 a 14 de março, em Blumenau (SC).
A Heineken já havia suspendido vendas anteriormente, mas decidiu agora pela venda total do negócio, disse o grupo holandês O grupo cervejeiro holandês Heineken anunciou nesta segunda-feira, 28, a saída da Rússia, no mais recente caso de uma empresa ocidental a abandonar o mercado russo devido à guerra na Ucrânia. Anteriormente, a segunda maior produtora da cerveja do…
Além da oportunidade de saborear uma amostra do melhor que se produz no segmento, o Festival Brasileiro da Cerveja é um ambiente para a aperfeiçoamento e a ampliação de rede de contatos. Durante a agenda, de 11 a 14 de março, em Blumenau (SC), uma programação técnica incentivará o debate e a disseminação de conhecimento. As vagas…